「アラフォー」

と、いうのが２００８年流行語らしいですが、天海祐希さんがそんな事を言ってたなんで全く知らなかった。

「アラフォー」といえば、スチャダラ・アニしか思い浮かばない。

調べてみたら、around fortyの略れ４０歳前後の女性を指すとの事。

伊勢海老って何で伊勢海老

という疑問が沸いた。（なぜこんな事を思ったか、経緯は失念）
きっと伊勢でよく取れるからだろう？

検索してみた。

漁獲高は現在千葉県が1位で、三重は2位
・伊勢がイセエビの主産地のひとつとされていた事。
・磯に多くいることから「イソエビ」からイセエビになった。
・「威勢がいい」の語呂合わせから定着していった。

との事だ。

しかし、それよりも興味を持ったのが、伊勢海老のさばき方が載ってるHPで、
興味深い記事を発見。
オーストラリアには「食物を苦しませずに殺す法律」というのがあって、
牛や豚だけでなく、魚も必ず苦しまないように、殺してから調理しないと
罰せられるとの事で、生きたまま、焼いたり煮たりしては駄目との事。
（ちなみに海老（ロブスター）は頭から必ず兜割りにしてから調理しないといけないらしい）

柳川鍋や姿造り(生造り)なんて、もってのほかなのだろうな。

昆虫採集セット

今朝、出社時にセミの死骸を目撃し、夏も終わりなんやなと、ふと思った瞬間、
頭の中で赤い汁と緑の汁と注射器がうかんだ。
小さい頃バッタやセミや蝶等を虐殺した、アレだ。
あの、液体は何だったのだろう？
記憶ではどちらかが殺す用で、どちらかが保存用だったような、
それ以外にも、ピンセットやマチ針とかも入っていたような・・・

今でも売ってるのか？いやあんな危険な物売ってるはずが無い。

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